Roter Jonathan Watson

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Auf einer Farm in Woodstock (USA) Anfang des 19. Jahrhunderts entstanden. 1826 erstmals beschrieben.

Kategorie: Apfel


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Beschreibung

Kleine bis mittelgroße Früchte, unregelmäßig geformt. Die Schale ist vollreif zitronengelb, die Deckfarbe großflächig dunkelrot verwaschen, oft netzartig berostet. Die Sorte neigt zu schwarzen Punkten auf der Frucht, den sogenannten Jonathan-Spots. Das Fruchtfleisch ist fahlgelb, fest, saftig, mildaromatisch und leicht parfümiert. Tafelapfel. Pflückreif Ende September, genussreif November bis März. Der Ertrag setzt früh ein und ist regelmäßig. Schwacher bis mittelstarker Wuchs mit kugeliger Kronenform. Holz und die mittelspäte Blüte sind ausreichend frosthart, trotzdem wärmeliebende Sorte (Aromabildung). Wenig schorf-, aber mehltauanfällig, deshalb auf windoffene Lagen und konsequente Schnittmaßnahmen achten.

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